Biscuits Cookies Mirabelle 140g
Qualité MOSL
Prix de vente : 5.20 € l'unité
- 37.14 € / kg
- Producteur : Biscuiterie La Bascule
- Lieu de transformation : Augny
- Type produit : Biscuit
- Conditionnement : 140 g
- Date limite d'utilisation optimale : 12 mois
Cookies à base de drêches et de Mirabelle.
Pas d'arôme artificiel, le goût de la mirabelle vient d'un mélange de confiture et d'eau de vie.
Biscuits fabriqués artisanalement. Biscuits anti-gaspi, source de fibres.
Biscuits permettant la valorisation de céréales locales ainsi que des coproduits alimentaires (drêches de brasserie (résidus de céréales issus du brassage de la bière), son de petit épeautre).
Composition: Farine de Blé, Confiture mirabelle (Sucre, Mirabelle, gélifiant: Pectine de fruits, Acidifiant: Acide citrique) 28,8%, Drêches 19,4%, Beurre, Eau de vie de Mirabelle 4,7%, Sucre, Oeuf, Son de petit épeautre, Poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon de maïs), Sel. Contient Gluten, lait, oeuf. Traces éventuelles : fruits à coque, sésame, moutarde, soja, sulfites.
Valeurs énergétiques : 1988 KJ/ 473 Kcal ; Lipides : 16,6g, Dont acides gras saturés : 10,7g ; Glucides : 68,8g, Dont sucres : 22,7g ; Protéines : 10,7g ; Fibres : 3,9g ; Sel : 0,5g.
Sachets en méthylcellulose de bois, Certifiés compostables selon la norme NF EN 13432:2000.