Panier n° 3 chips de chou kale : chou kale, potimarron, pommes de terre, mâche, oignons, radis

lun. | mar. | mer. | jeu. | ven. | sam. | dim. |
Prix de vente : 13.30 € l'unité
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Qualité MOSL
- Producteur : LES JARDINS DU VAL DE MOSELLE
- Origine production : Metz
- Type produit : Légume
- Poids brut : 3 kg

Composition:
0.3 kg chou kale AB
1 potimarron C2
1 kg pommes de terre spunta C2
0.2 kg mâche AB
1 botte radis
3 oignons jaunes C2
* C2 signifie que ces produits ont été cultivés sur une parcelle en deuxième année de conversion vers l'agriculture biologique chez nous
* AB signifie signifie que ces produits ont été cultivés sur une parcelle en agriculture biologique chez nous.
Chips de kale
Pour 2 à 6 personnes
12 feuilles de chou kale
Environ 5 ml d’huile d’olive
Sel ou autre aromate
Rincez les feuilles de choux en enlevant la côte centrale. Coupez-les en lanières (pas trop petites).
Dans un grand saladier, déposez les feuilles de chou. Arrosez d’huile d’olive. Salez. Mélangez. Déposez le tout sur une plaque de cuisson chemisée. Enfournez à